据介绍，“保鲜膜减肥”是指部分消费者将食品用的保鲜膜包裹在身体脂肪厚的部位，如腰部、腿部等，通过进行大运动量的全身或局部运动，促进出汗和新陈代谢，达到减肥目的，这种做法目前在一些生活美容行业、运动场馆中比较流行。由于运动者使用这种方法后，在较短时间内就会出现体重下降的现象，因而受到了运动者的青睐。
专家指出，这种体重下降实际是“假象”，利用保鲜膜减掉的只是身体内的水分，而不是脂肪。身体由于保鲜膜包裹，细胞不能正常代谢，因而过度失水，体重表面上看就会减轻，但是细胞补水后体重很快就会恢复至原来标准。此外，保鲜膜严重影响汗液正常挥发，易产生副作用，有可能引起皮肤过敏，导致皮肤中暑，甚至皮肤感染而引发疾病。
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