冬季，人体的新陈代谢能力逐渐降低，皮肤变紧发干。养生专家表示，除使用护肤品产品外，冬季护肤宜选五类食物。
1.富含维生素A的食物，如菠菜，萝卜及动物肝脏.蛋黄等。这些食物具有润泽皮肤的功效，防止皮肤干涩，粗糙。
2.富含维生素B的食物，如动物的肝肾，花生，豆类等。这些食物可平展皱纹，防止脂溢性皮炎等皮肤病发生。
3.富含尼克酸较多的食物，如绿叶菜。可有效防止癞皮病。
4.富含维生素C的食物，如各种水果。可以有效防止皮肤发生的血性紫癜。
5.动物脂肪。吃适量的动物脂肪，有利于供给人体热量，也使皮肤保持正常的光泽，富有弹性。
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