牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入)，烧热至90度即可，这个标准的判断方法就是，奶锅边起一圈鱼眼泡就关火，不要煮沸，加入冰糖即成。姜汁奶可安神暖胃，且牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
椰汁西米露
西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。
木瓜奶
木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。
雪肌汤
一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。适于经常熬夜的美女，速效恢复气色。
午后奶茶
立顿红茶1~2包，放入茶碗中，冲入煮至90度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成。成本很低，还很好喝。
银耳羹
A.把银耳去根，泡四十分钟，加水、加冰糖、四颗金丝小枣，文火煮20~40分钟都可以，看你喜欢什么口感。
B.把银耳去根，泡四十分钟，加入百合，和你平时不爱空口吃的，糖分比较大的果脯，文火煮20分钟，不需要加糖，味道很好。
红颜汤
用两勺红糖，一块生姜，加入适量水，文火煮10分钟，把从药店买回的陈皮泡入即可。可缓解肢体末端循环不畅，还可缓解女性生理期疼痛。
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